今亮点!菠菜可以直接炒来吃吗?


(资料图片仅供参考)

菠菜可以炒着吃。菠菜可以用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒等。

常见做法有菠菜炒鸡蛋,做法具体如www.nfysw.com下:

1、准备好食材菠菜和鸡蛋。

2、将菠菜洗净后切成3-4公分段,鸡蛋加盐在碗中打散。  

3、炒锅置旺火上,将油烧热,倒入鸡蛋炒熟。 

4、下菠菜、盐,翻炒均匀,然后出锅。

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