1、每卡路里都有卡。
2、饮食中能提供热量的营养素有糖(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。
(资料图)
3、它们所含的热量,每克分别是糖(碳水化合物)卡、脂肪卡、蛋白质卡、酒精卡、有机酸卡。
4、要计算食物或饮食中所含的热量,首先要知道热量营养素的重量,然后用下面的公式计算:
5、卡路里(千卡)=糖的克数蛋白质的克数脂肪的克数酒精的克数
6、扩展数据
7、身体消耗卡路里的方式。
8、第一部分是基础代谢率,约占人体总热量消耗;
9、第二部分是体力活动,约占总热量消耗;
10、第三部分是食物的热效应,至少占大约,这三者的比例已经大致固定。
11、食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖和碳水化合物。
12、它们被氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。
13、当热能供应过多时,多余的热量就会变成脂肪储存起来。时间长了,身体会发胖。
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